Esiste il cibo naturale? Questa la domanda attorno cui ruota il volume edito da Rizzoli e firmato da Dario Bressanini e Beatrice Mautino: “Contro Natura”. La risposta, secca, che i due autori si danno è no, “il cibo naturale non esiste, così come non esiste il cibo contro natura. Esiste semplicemente il cibo, che abbiamo sempre modificato e che continueremo a modificare”.
Questo volumetto, che si legge davvero d’un fiato, ha l’indubbio pregio di riuscire ad inquadrare, con precisione ed in modo superbamente sintetico, un problema di enorme complessità come quello sollevato dalla recente promulgazione della legge di riforma delle grandi banche popolari. Con apprezzabile soluzione editoriale, il testo propone due opposti punti di vista, entrambi qualificati, uno a favore ed uno contrario al provvedimento, che forniscono al lettore spunti sufficienti per derivare da sé la propria sintesi. Non ci si faccia trarre in inganno dalla natura dell’oggetto trattato, tradizionalmente ostica, se non addirittura arida. Il testo è piacevolmente discorsivo ed anche gli argomenti più tecnici vengono offerti al lettore privi di inutili complessità.
lunedì 29 giugno abbiamo presentato, in anteprima nazionale, il libro “Dalla Polis allo Stato. Introduzione alla storia del pensiero politico” di Marco Bassani, professore di Storia delle Dottrine Politiche all’Università degli Studi di Milano, e Alberto Mingardi, Direttore Generale dell’Istituto Bruno Leoni.
Mercoledì 20 aprile abbiamo avuto l’onore di avere a Lodi Giancarlo Pagliarini e Romano Bracalini per discutere del libro di quest’ultimo, intitolato “CATTANEO. Il sogno dell’Italia federale e dell’autonomia dei popoli”
Lunedì 20 aprile, in collaborazione con l’Ordine degli Architetti, abbiamo presentato il libro “Liberi di costruire” di Marco Romano, professore onorario di Estetica della Città, insieme all’autore e a Gian Luca Perinotto, membro della Consulta Regionale Lombarda degli Ordini degli Architetti Pianificatori Paesaggisti e Conservatori.
Lunedì 23 marzo abbiamo presentato il libro “L’economia di cui nessuno parla” di Enrico Colombatto, professore di Politica Economia all’Università degli Studi di Torino. Si tratta della versione italiana di un’opera già affermata a livello internazionale, pubblicata nel 2011 per la casa editrice Routledge col titolo di “Markets, Morals and Policy-Making”.
